BAD ISCHL \u2013 Die Konditorei Zauner darf sich \u00fcber einen herausragenden Erfolg beim diesj\u00e4hrigen Konditorenwettbewerb der B\u00e4cker & Konditoren freuen: Gleich viermal wurde das Traditionsunternehmen mit der Goldmedaille ausgezeichnet.<\/p>\n
Mit drei Produkten konnte zudem der Gruppensieg erreicht werden:<\/p>\n
*Schokoladetafel \u201eMandel-Pistazie\u201c in der Kategorie gef\u00fcllte Tafel (mind. 50g) – Schokolade gef\u00fcllt in Form von Tafeln oder T\u00e4felchen mit 100 Punkten
\n*Schnittpraline \u201eMandarine-Pekannuss\u201c in der Kategorie Schnittpraline (max. 20g) mit 99 Punkten
\n*Tr\u00fcffel \u201eKaiserin Elisabeth\u201c in der Kategorie Tr\u00fcffel (max. 20g) mit 96 Punkten<\/p>\n
Die Schnittpraline \u201ePistazie-Himbeere\u201c erreichte mit 98 Punkten ebenfalls die Goldmedaille.<\/p>\n
Die pr\u00e4mierten Produkte spiegeln sowohl die langj\u00e4hrige Erfahrung des Hauses als auch dessen Innovationskraft wider.<\/p>\n
\u201eDiese Auszeichnungen sind f\u00fcr uns eine gro\u00dfe Ehre und Best\u00e4tigung unserer t\u00e4glichen Arbeit. Unser besonderer Dank gilt unserem Schokoladen-Sommelier Andreas Sch\u00f6gl, der mit Leidenschaft die Produkte kreiert hat\u201c, so Philipp Zauner, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Konditorei Zauner.<\/p>\n
Der B\u00c4KO-Konditorenwettbewerb z\u00e4hlt zu den bedeutendsten Branchenveranstaltungen und zeichnet j\u00e4hrlich herausragende Leistungen im Konditorenhandwerk aus. Die vier Goldmedaillen unterstreichen die Spitzenposition der Konditorei Zauner innerhalb der Branche und best\u00e4tigen ihren hohen Qualit\u00e4tsanspruch.<\/p>\n
Die Fachjury unter der Leitung von KommR. Mst. Leo Jindrak und Mst.in Brigitta Schickmaier bewertete die Arbeiten nach einem strengen 100-Punkte-System, bei dem neben der Optik vor allem Geschmack und handwerkliche Umsetzung entscheidend waren.<\/p>\n
Die Schokoladentafel \u201eMandel-Pistazie\u201c befindet sich bereits im Sortiment der Konditorei Zauner und kann unter https:\/\/zauner.at\/produkt\/pistazie-vollmilch-milchschokolade\/ sowie im Stammhaus in der Pfarrgasse bezogen werden. <\/p>\n
Die Tr\u00fcffel \u201eKaiserin Elisabeth\u201c wurde eigens f\u00fcr das Hotel Grand Elisabeth in Bad Ischl kreiert und wird dort als Welcome-Geschenk f\u00fcr die G\u00e4ste verwendet.<\/p>\n
Am Foto: Philipp Zauner, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Konditorei Zauner und Schokoladen-Sommelier Andreas Sch\u00f6gl<\/p>\n
R\u00fcckfragen:\tVerena B\u00f6ck I verena.boeck@zauner.at I +43 6132 23310\t<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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